Главная » Статьи » Сладости

Полезные свойства печеных яблок. Как приготовить блюдо?

Полезные свойства печеных яблок. Рецепт приготовления

Раньше, в эпоху, когда не было сладостей из шоколада или других, не менее сладких, ингредиентов,  делали различные сладости из овощей или фруктов. Одним из ярчайших представителей таких блюд, являются печеные яблоки. Этот классический десерт известен всем, и часто, печеные яблоки покрывают горячим шоколадом, или приправляют другими продуктами. В этом случае, ставка делается на вкус, однако с точки зрения полезности продукта, наиболее правильным будут выглядеть именно печеные яблоки.

В этом продукте содержится масса полезных свойств и качеств, которые даже отсутствуют у свежих яблок. Как и в остальных случаях, все дело заключается в полезном составе, калориях, которые насыщаются во время приготовления яблок, витаминов  минералов, которые остаются в составе. Таким образом, давайте рассмотрим печеные яблоки, с точки зрения полезности этого продукта.


Коротко о составе

Что же касается состава печеных яблок, то в них содержатся все те же витамины и минералы, что и в обычных яблоках. Вот только во время приготовления некоторые минеральные вещества улетучиваются, но в остальном, все это остается на месте.

Отличает данный продукт, если рассматривать его как сладость, низкая калорийность, которая равна 110-112 калориям.


Полезные свойства печеных яблок

Данный продукт отличает, опять-таки, низкая калорийность. Этот показатель играет важную роль, так как большинство сладостей и сладких продуктов является высококалорийными веществами, и не рекомендуется при диетах. Здесь же, все в точности все до наоборот – печеные яблоки рекомендуются при диете, из-за своих низких калорий, а кроме того, в его состав входят вещества, которые также полезны в таких случаях.


Как правило, здоровый рацион питания не выходит за рамки 2000 калорий в сутки. В таком случае, употребив одну, а то и две порции печеных яблок, вы насытите свой организм, максимум, лишь 10% от всего рациона. Поэтому, печеные яблоки можно смело употреблять во время диеты.

Также, в продукте содержится большое количество углеводов и клетчатки, которые помогают справиться с поступившей пищей в организм. Оба эти компоненты помогут как можно быстрее и правильней усвоить вещества, попавшие в организм во время еды. К слову, углеводов содержится не так много, как клетчатки, всего 9 грамм, однако этого количества как раз достаточно для того, чтобы усвоить все необходимые вещества. Полезно, употреблять печеные яблоки в первой половине суток, в то время, когда организм питает все вещества быстрее и больше, чем это происходит под вечер. Употребление этой сладости не сделает организм «тяжелым», а наоборот, придаст сил и энергии, необходимых для жизнедеятельности. Также, на основе исследований было доказано еще одно полезное свойство печеных яблок, благодаря клетчатке – это борьба с нарушенным обменом веществ.


Что же касается других свойств продукта, то тут следует выделить еще и наличие витаминов, в частности, витамина А. В одной порции печеных яблок содержится около 5-ти процентов суточной нормы этого витамина, а значит съесть хотя бы одну такую порцию, просто необходимо. В свою очередь, этот витамин поможет улучшить зрение, например в тех случаях, когда оно ухудшается вследствие старения организма. Также, предотвращает развитие глазных заболеваний и не дает проникать инфекциям в этот орган. Кроме того, витамин помогает насытить кожу силой и здоровым цветом, укрепить зубы и кости от различных вредных факторов.

Печеные яблоки также обеспечивают организм большими дозами железа. В частности, это вещество способно предотвратить развитие многих заболеваний, укрепить иммунитет. Позволяет избавиться от сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогает предотвратить такие заболевания, как анемия, гипертония и так далее.


Простейший рецепт печеных яблок

Рецептов приготовления печеных яблок достаточно много, однако есть более сложные, а есть более простые рецепты. Мы же предоставим вам один из наиболее простых рецептов, для которого не нужно много ингредиентов. Итак, вам понадобится:

- вода;

- корица;

- сахар;

- и, собственно, яблоки.

Из яблок удалите плодоножку и сердцевину. Затем, налейте в противень воды, и аккуратно разложите яблоки. Внутрь плодов добавьте сахара, а сверху можете слегка присыпать их корицей. Поставьте подготовленное блюдо в духовку, разогретую до температуры 150°С. Оставьте блюдо в духовке на 20 минут, при необходимости, меняйте противень сторонами, чтоб яблоки с запекались равномерно.


Спустя указанное время, можно вытянуть яблоки и подать на стол. Для более приятного вкуса можно присыпать их ванильным сахаром, или другими пряностями по вкусу. Таким образом, печеные яблоки станут не просто вкусным продуктом, но и сохранят за собой все необходимые и полезные свойства.



Еще о полезных продуктах:
- Готовим компот из винограда на зиму
- Полезные свойства и противопоказания листовой горчицы
- Полезные свойства хрена
- Почему важно употреблять бруснику?
- Рожь - польза и лечебные свойства продукта
- Огородный бодяк - польза и вред
- Отруби - польза и вред продукта


Категория: Сладости | Добавил: xJusterx (25.07.2014)
Просмотров: 5301 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: