Главная » Статьи » Разные полезные продукты

Польза семян льна

Семена льна – польза, применение и противопоказания

История полезных свойств семян льна очень длинная. Самыми первыми упоминаниями о целебных свойствах семян льна были еще в Древнем Египте. Постоянно жаркий климат, тяжелые условия для жизни вынуждали добавлять семена льна в пищу и напитки, отчего самочувствие поддерживалось на достаточном уровне, несмотря ни на что.

Сегодня, польза семян льна неоценима – она проявляется в улучшении состояния кожи, волос, для похудения, лечения желудочно-кишечных и других заболеваний. В этой статье мы постараемся рассказать о том, какими же всё-таки ценными свойствами обладают семечки льна, а также расскажем о рецептах применения.

 

Полезный состав семян льна

Продукт имеет достаточно богатый полезный состав. В семенах льна присутствует около 20-ти различных аминокислот и белков, практически столько же витаминов, и даже 2 раза больше жирных кислот. Это, в свою очередь, делает семена льна лидером по ценному составу.

Продукт отлично проявляет свое действие в сердечно-сосудистых заболеваниях, помогает снизить давление и вредный холестерин в крови. Постоянное употребление льняных семечек приводит к увеличению омега кислот в организме, что не только снижает холестерин, но и защищает стенки артерий от формирования бляшек или тромбов.


В среднем, регулярно употребляя семечки льна, в организме на 15% снижается уровень холестерина, и на 3-5% снижается уровень сахара. Полезны семечки и для профилактики онкологических заболеваний, для защиты гормонального фона и оказания омолаживающего эффекта.

Клетчатка, входящая в состав семян льна, помогает с желудочно-кишечными заболеваниями, а также справиться со шлаками. Для этого, продукт добавляют в каши, кисели, кефир и другие продукты, оказывающие мягкое воздействие на органы ЖКТ.

Кроме того, семена льна активно участвуют в процессах:

  • нормализации работы печени;
  • контроля функций щитовидки;
  • заживления ран и рубцевании язв;
  • слабительном воздействии;
  • защите дыхательных органов;
  • улучшения мужского и женского здоровья;
  • улучшения состоянии кожи, ногтей и волос;
  • похудения и сбросе лишних килограммов.

Вот в таких случаях и помогают семена льна. Однако, это далеко не всё. Главное знать одно – семена льна употреблять полезно, и это однозначное утверждение. Если у вас есть такая возможность, обязательно включайте данный продукт в свой рацион.


Применение семян льна

Употреблять семена также необходимо в меру, не нанося ущерб организму. Для профилактики, улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета, достаточно принимать по 5-7 г зерен ежедневно.


При простуде или гриппе, других инфекционных болезнях, дозу можно увеличить до 20-50 г в сутки. Для того чтобы добиться мгновенного эффекта, нужно увеличить дозу еще в 1,5-2 раза. Не бойтесь, это не нанесет значительного ущерба организму.

Применение семян льна в случае заболеваний почек, печени или щитовидки, целесообразно в виде муки. Например, при воспалении органов ЖКТ, измельченные семена и муку нужно залить на ночь кипятком. Утром, добавить 40 г кашицы в 200 мл кефира и выпить полученный коктейль. Этот же состав подойдет в случае лечения артрита, ревматизма и сухого кашля. Язвы, фурункулез и ожоги лучше всего лечить с помощью примочек и настоек на основе семян льна.


Для профилактики онкологических заболеваний, употреблять по 10 г измельченных льняных семечек, каждый день. Будьте внимательны, так как при перемалывании семечек в муку, в них будет теряться один ценный микроэлемент, под названием лигнан. Вреда это не принесет, но и пользы будет в разы меньше.

 

Польза семян льна для похудения

Особо популярными семечки льна являются для женщин и девушек, мечтающих похудеть. Достоинством этого продукта является то, что благодаря семечкам можно похудеть быстро и «мягко», то есть без ущерба организму. Как правило, пользуются несколькими рецептами и диетами для похудения.


Семена льна с кефиром:

1 неделя — чайная ложка измельчённого семени и пол стакана кефира;

2 неделя — 2 чайных ложки семени и пол стакана кефира;

3 неделя — 3 чайных ложки семени и пол стакана кефира.

Употребляется кефир натощак. Также, на время диеты нужно исключить высокоуглеводную пищу, жирные и копченые продукты. 


Еще одним вариантом для похудения, является кисель из семян льна:

На 2 ложки семян берётся литр кипятка, заваривается в термосе на 2 часа, пьётся после процеживания до еды за 1 час по половине стакана. Такой вот простой рецепт поможет добиться результатов в считанные недели.

Отвар из льняного семени. Залить 1 ст. л. цельного семени кипятком (1 ст.) и варить полученную смесь, на умеренном огне регулярно перемешивая в течение 30 мин. Как только отвар будет готов – остудить его. Принимать перед едой от 100 до 150 мл, на протяжении 2 недель. Рецепт достаточно прост, а эффект от него впечатляющий.

Настой из льняных семечек. Поместить в термос 1 ст.л. семян и залить кипятком (2 ст.). Оставить на ночь, чтобы семя настоялась. Принимать настой 10 дней по 0.5 ст.л. перед едой.

 

Семена льна для кожи и волос

Так как в семенах льна содержится кислота Омега 3, они прекрасно борются с кожными заболеваниями, воспалениями и высыпаниями, во время развития экземы или дерматите. Льняные семечки стимулируют снижение секреции сальных желез, помогая эффективно и в считанные сроки заживить язвы и ранки.


Для улучшения состояния волос, ногтей и кожи на лице, достаточно замачивать по 10 г льняных семечек на ночь в воде, и выпивать поутру.

 

В каких случаях не рекомендуется употребление льняных семечек?

Несмотря на всю безобидность семян льна, они имеют свои противопоказания. Например, они оказывают слабительный эффект, поэтому будет не совсем кстати для тех, кто страдает частыми диареями. Льняные семечки могут быть индивидуально непереносимы для людей, с развитыми аллергическими реакциями на продукты.

Осторожно стоит употреблять семечки льна беременным девушкам и кормящим мамам. Не рекомендуется продукт для женщин с поликистозом и эндометритом, развитой миомой матки. Для мужчин, противопоказаны семечки льна в случае проблем с предстательной железой.



Еще о полезных продуктах:
- Чем полезен арбуз?
- Все, что нужно знать о свекле
- Вся правда о мёде
- Творог - крайне полезный продукт. Что нужно знать?
- Лосось – полезные свойства
- Секреты какао - что нужно знать?
- Полезные свойства буйволиного молока. Сходства с коровьим молоком


Категория: Разные полезные продукты | Добавил: xJusterx (23.11.2016)
Просмотров: 600 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: