Главная » Статьи » Разные полезные продукты

Полезные свойства черной редьки

Эффективность использования черной редьки

Одним из самых полезных корнеплодов, когда-либо существовавших в рационе питания человека, является черная редька. Она отличается резким жгучим и горьким вкусом, однако несмотря на это, остается крайне полезным природным продуктам. Употребление черной редьки в чистом виде очень затруднительно, и едва ли можно найти единицы тех людей, которые могут это сделать. Как правило, черная редька готовиться по специальным рецептам, вкус которой, доводиться до более-менее терпимого, и очень даже приятного. Итак, в данном материале, мы рассмотрим полезные свойства черной редьки, и посмотрим на то, что с ее помощью можно вылечить.


Полезный состав и свойства черной редьки

В черной редьке, присутствует очень и очень много полезных веществ, и все они, очень важны. Так, здесь находиться огромное количество витаминов, например А и С, а также группа витаминов В, и витамин К. Также, в состав черной редьки входит достаточное количество микроэлементов, среди которых, калий и фосфор, а также цинк и желез, и многие, многие другие. Присутствие органических кислот в продукте, это, отнюдь, не новинка, и вместе с эфирными маслами, черная редька становиться просто уделом полезных свойств и лекарственных качеств.


В редьке содержится один из сильнейших природных антибиотиков, под названием, антивир. Благодаря нему, черная редька стала одним из самых эффективных продуктов, в борьбе с простудными заболеваниями. Входящий в состав продукта калий, помогает в значительной степени справиться с отеками, и другими подобными проблемами, способствуя выводу из организма всех лишних жидкостей, а вот, например железо, помогает в процессах кровотворения, именно поэтому, редьку и рекомендуют употреблять, когда просто необходимо обновление крови. Употреблять черную редьку, лучше всего зимой или же осенью, когда организм подвергается внешним факторам – холоду, сырости, и прочим неприятным моментам.

Кроме того, что черная редька помогает справиться с простудными заболеваниями, значительно помогает иммунитету и так далее, она еще и оказывает положительное воздействие на пищеварение, благодаря, как раз таки, своим горьким свойствам. Эфирные масла, которые и являются той самой горечью, оказывают раздражающее действие на организм, тем самым, стимулируя активную выработку желудочного сока. Поэтому, при низком аппетите, рекомендуем употреблять черную редьку.


Лечение с помощью продукта

Свойства черной редьки, как уже говорилось, помогают в лечении многих заболеваний. Однако необходимо знать специальные рецепты, при которых применяется данный корнеплод. Так, ее можно использовать в борьбе с простудой или бронхитом следующим образом. Например, употреблять сок редьки. Получить его, к сожалению, не просто, однако сделав это, необходимо разбавить его, примерно в соотношении 1 к 5, с водой, после чего, принимать сразу же после еды, то есть около 3 раз в сутки. Также, редьку используют вместе с медом, в результате чего, эффект лечения значительно усиливается.


Поскольку черная редька оказывает раздражающее воздействие на организм, с ее помощью можно делать и специальные горчичники. Они помогут улучшить крообращение, а также снять очаги воспаления, способствуя лучшему протеканию болезней. При таких заболеваниях, как артрит, невралгия или радикулит, рекомендуется изготовить компресс из черной редьки, который делается следующим образом: из редьки извлечь сок, или измельчить сердцевину продукта, приложив его между несколькими слоями марли, и приложив на болезненный участок тела.

Черная редька помогает в случае развития малокровия. Для этого, необходимо руководствоваться следующим рецептом. Для начала, в равных количествах, натереть морковь и черную редьку, после чего, попытаться извлечь как можно больше сока. После, смешать соки, если они были не смешаны до этого, и употреблять в количестве 2 столовые ложки за один прием (можно предварительно разбавить ½ стаканчиком воды) трижды в сутки. Кроме всего прочего, черную редьку можно использовать как лекарство против гнойных ран. Для этого, необходимо сделать компресс – просто приложить кусочек редьки на марлю, и в таком виде приложить к загноившемуся месту, меняя компресс 1 раз в час.


Черная редька и косметология

Как бы это ни было удивительно, но черная редька также активно используется в косметологии. В частности, в виде отбеливающего средства или крема по уходу за кожей. Например, для обработки лица, подойдет средство, приготовленное из сока черной редьки и яблока. Для этого, необходимо в равных количествах смешать оба компонента, и смоченным тампоном, обмакивать проблемные участки кожи. Или же, например, нарезав редьку кружочками, можно прикладывать ее на лицо, на время до 10 минут. Этого будет вполне достаточно, чтобы снять отеки или любые другие проблемы, связанные с кожей.


Таким образом, полезные свойства черной редьки, как видим, не ограничиваются на лечении простуды или гриппа. Как видим, она активно используется и в других, совершенно разных, целях.



Еще о полезных продуктах:
- Чем полезна слива?
- Польза и вред винограда. Все что нужно знать
- Полезные и вредные свойства кизила
- Полезные свойства и противопоказания листовой горчицы
- Лечение лимоном. Народные рецепты
- Лечение почек и печени крапивой
- Ценность зефира - польза или вред?


Категория: Разные полезные продукты | Добавил: xJusterx (11.10.2014)
Просмотров: 1325 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: