Главная » Статьи » Овощи

Полезные свойства и лечение брюквой

Брюква – самые полезные рецепты и свойства

Весьма полезным, и в то же время доступным овощем в нашем доме, является брюква. Почему доступным? – Да потому, что вырастить ее можно легко на огороде или даже в домашних условиях, ведь растение вовсе не привередливое и капризное. В то же время, плоды брюквы весьма и весьма полезны, и в этом, убедились еще наши предки, и сейчас, в этом убеждаемся и мы. Итак, какие же полезные свойства присутствуют в брюкве? Что из нее можно приготовить, и какие народные рецепты она таит? Обо всем этом, более подробно.


Полезные свойства и состав брюквы

Брюква, рецепты которой мы рассмотрим далее, имеет большое количество полезных свойств. Все это, благодаря полезным веществам и минералам, содержащимся в составе продукта. Первоочередной заслугой брюквы, является присутствие в ней большого числа витаминов, в частности, речь идет о таких витаминах:

- витамин «С» (около 70-80 мг на 100 г продукта);

- каротин и бета-каротин;

- целая группа витаминов «В» (витамины «В1» и «В6», «В9» и «В2»);

- витамины «А» и «D».

В корнеплодах также содержаться аскорбиновые кислоты и минералы, такие как фосфор и кальций, сера и магний, железо и так далее. Кроме того, содержаться органические соединения, такие как клетчатка и белки, сахар и пектиновые смеси и т.д. Что же это на деле дает брюкве?


На самом деле, корнеплоды брюквы весьма эффективны при мочекаменных болезнях, полезны при заболеваниях почек, для улучшения мочегонных средств, а также обладает слабительными свойствами. Она эффективно разжижает мокроту, а также помогает справляться с хроническими заболеваниями органов дыхания. Например, очень эффективная при:

- трахеобронхите;

- бронхопневмонии и бронхиальной астме;

- рекомендуют при бронхолегочных заболеваниях и т.д.

Используется брюква, чаще всего при вирусных и простудных заболеваниях, для борьбы с кашлем и прочих респираторных недугах. При коклюшке, также весьма полезно и эффективно использовать именно брюкву. Кроме легочных заболеваний, она эффективна для лечения органов пищеварения, например при запорах. Вот такая полезная брюква.


Брюква – рецепты и средства для борьбы с недугами

Итак, при легочных заболеваниях, кашле, мокроте и прочих недугах, пользуются медовым соком брюквы. Легко приготовить его можно следующим образом. Необходимо взять один корнеплод брюквы, средних размеров. Очистить его – избавить от наружной кожуры, тщательно измельчить и пропустить через мясорубку. Далее, добавить к ней мед, в расчетном соотношении 2 к 1. После, тщательно перемешать смесь и приступить к употреблению. Для этого, достаточно принимать по 1 десертной ложечке брюквы до 4-5 раз в сутки. 

Этот рецепт также полезен и в других случаях. Принимают такое лекарство люди, которые страдают отеками нижних конечностей – ног, а также страдающих заболеваниями почек или сердца. В таком составе, брюква полезна и при диетическом питании, при борьбе с атеросклерозом или сахарным диабетом.


При хронических запорах или же при мочекаменных болезнях, весьма и весьма полезным будет несколько иной рецепт. Заключается он в том, чтобы приготовить брюкву, совместно с черной редькой. Итак, берем один корнеплод брюквы, и один корнеплод черной редьки. Очищаем эти два компонента и пропускаем через мясорубку. Далее, идем из расчетов по количеству продукта. Например, на 100 г смеси брюквы и черной редьки, необходимо около 150 г сливочного масла. Смешав оба ингредиента, можно приступить к употреблению – для этого необходимо принимать по 2 чайной (или 1 столовой) ложечке целебного снадобья, перед каждым приемом пищи, примерно за 30 минут. Таким образом, уже через несколько недель, будет заметен результат и улучшение в здоровье.



Еще о полезных продуктах:
- Почему стоит покупать фисташки?
- Полезные свойства подорожника, описание и применение
- Польза рыбьего жира для здоровья
- Полезные свойства буйволиного молока. Сходства с коровьим молоком
- Секреты гречихи - польза продукта
- Полезные и вкусные маринованые огурцы
- Чайный гриб от простудных заболеваний


Категория: Овощи | Добавил: xJusterx (05.03.2015)
Просмотров: 1149 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: