Главная » Статьи » Полезно знать

Подготовка к праздничному застолью - что нужно знать?

Как подготовиться к праздничному застолью?

Многие из нас любят праздники по разным причинам – кому-то по душе вся эта праздничная атмосфера и суть самого дня, кто-то любит их за то, что, наконец, дождался выходные дни, в которые можно отдохнуть. А вот большинство из нас любят праздники и по другой причине, а все потому, что в эти дни можно вдоволь накушаться, и это нас радует. Но, даже в рекламах по телевизору вы, наверное, замечали, что у многих возникают проблемы с пищеварением, когда дело доходит до праздничного застолья. Это происходит по разным причинам, но есть способы избежать этого, и сегодня мы вам расскажем, как правильно подготовиться к застолью.


Что же нужно сделать перед тем, как сесть за стол?

Одной из причин, почему за столом становится плохо, является неправильная подготовка к столу. Многие считают, что для того чтобы вдоволь наестся, нужно за целый день нагнать аппетит, и в этом состоит главная ошибка. Садится за стол с пустым и голодным желудком ни в коем случае нельзя. Это приведет к скорейшему перееданию, сопровождающимся болями в животе, и так далее. Поэтому, в течение дня необходимо регулярно кушать, пусть и в небольших количествах, однако не допускать голодания. Наиболее правильным способом является употребление продуктов в течение всего дня, лучше всего для этой роли подойдут фрукты и овощи, разнообразные салаты, которые помогут насытиться, и тем самым подготовить желудок к более тяжелой пище.


Как правильно насытиться за праздничным столом?

Итак, вы сели за праздничный стол, перед вами пустая тарелка, принадлежности в виде вилки, ложки и других, и рюмка или же стакан. С большой долей вероятности, те, кто сидит рядом, начнут предлагать положить в вашу тарелку что-то из блюд. В этот момент вы должны взять ситуацию под собственную инициативу, и выбирать лишь то, что желаете именно вы. При этом, не стоит класть всего слишком много, если и захотите добавки, всегда сможете взять еще, а факт того, что вы уже положили в тарелку, будет психологически давить, дабы съесть все до конца.

Также, если вы не знаете свою меру, вы можете ограничить наполняемость своего живота одним стаканом воды перед едой. Так, вы почувствуете уже некоторую сытость, и съесть больше, чем вы можете себе позволить, уже не получится. К слову, не рекомендуем употреблять вместе с едой газированные напитки, так как это может спровоцировать расстройства, не усвоение  пищи и так далее.


Если вы уверены, что застолье продлится достаточно долго, следует рассчитать собственные силы и аппетит. Для этого, необходимо делать небольшие перерывы между едой (около 10 минут), и только потом продолжать кушать. По возможности, в таких перерывах вставайте из-за стола и попытайтесь немного подвигаться, выйти на улицу или на балкон. Это способствует скорейшему и нормальному усвоению пищи, и стимулирует желание покушать далее. Помните, что любое застолье, необходимо заканчивать с легким чувством голода. Касается это и ежедневного приема пищи, поскольку чрезмерное употребление еды приводит к расстройствам, а легкое чувство голода, через время исчезнет. Также следует знать, что алкогольные напитки и жареные блюда стимулируют аппетит, поэтому не стоит на них слишком налегать.

Часто, подходит очередь и к десертным приготовлениям и блюдам. Так вот, не нужно налетать на них сразу. Лучше всего начинать употреблять что-нибудь сладкое, спустя 40-60 минут после обычной трапезы. К этому времени, пища успеет немного усвоиться, а организм настроится к приему следующей порции еды, то есть десерта. Также, нужно сосредоточится и на следующий день после застолья, ведь на следующий день, как правило, также остается много чего вкусного, и тут следует вести себя аналогичным образом. Вот только теперь нужно стараться понемногу снижать количество употребляемой высококалорийной пищи, и возвращаться к обычному режиму питания.


Что нужно сделать, чтобы остаться трезвым?

Во многих случаях, еще одним побочным эффектом застолья является опьянение. Через это проходят многие, и кому-то удается сохранить себя в трезвом состоянии, а кому-то удержатся тяжело. Так вот, если вы склонны к быстрому опьянению, вам необходимо знать, какие меры предпринять, чтобы не опьянеть слишком быстро. Всем известен закон повышения градуса, и в случае его нарушения, будете иметь дело с неприятными последствиями. Также, нельзя запивать алкогольные напитки минеральной водой и газированными напитками, потому как это способствует быстрому усвоению алкоголя в кровь, и как следствие – быстрое опьянение.


Всегда закусывайте каждую пропущенную рюмку каким-нибудь продуктом, например, это могут быть:

- соленые огурцы, помидоры и грибы;

- жареное мясо, рыбья икра;

- консервированные овощи и фрукты.

Таким образом, всегда контролируйте свои желания и аппетиты, и именно это чувство контроля позволит избежать всех проблем, связанных с пищеварением.



Еще о полезных продуктах:
- Польза и вред апельсина. То что скрывали
- Все, что нужно знать о кураге
- Полезные свойства календулы и вред
- Вся правда о мёде
- Ягоды годжи - реальная польза и противопоказания
- Что таит в себе куркума?
- Как приготовить полезную кашу?


Категория: Полезно знать | Добавил: xJusterx (13.06.2014)
Просмотров: 5664 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: