Главная » Статьи » Полезно знать

Какие продукты повышают холестерин?

Какие продукты повышают холестерин в организме?

В потоке современной информации многим навязывается идея о том, что холестерин – это плохо. На самом деле, холестерином пугают лишь безответных граждан, у которых наблюдаются проблемы с лишним весом, и которые желают от него избавиться. На самом же деле, холестерин является важнейшей частью здорового организма, однако почему все так говорят, что это плохо, и какие продукты способны повысить холестерин, мы расскажем в этой статье.

Холестерином называют вещество, которое относится к липидным жирам. Приблизительно 2\3 всего холестерина вырабатывается печенью, а остальная его часть поступает из продуктов. Холестерин принимает непосредственное участие в строении клеточных мембран, из которых состоят стенки клеток. Кроме того, холестерин помогает поддерживать уровень воды в клетках, а также переносит различные вещества через клеточные мембраны.

Так, если холестерин так полезен, почему его считают вредным для организма? – Мало кто говорит о том, что бывает «полезный» и «вредный» холестерин. А ведь именно это заставляет нас совершенно иначе взглянуть на это вещество. Хорошим холестерином называют липопротеиды высокой плотности, а протеидами низкой плотности называют плохой холестерин.


Хороший холестерин способствует разрушению склеротических бляшек в сосудах, в то время как плохой, наоборот, провоцирует их образование, провоцируя развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Дабы не углубляться в подробности, всё, что вам нужно знать – это то, что стоит избегать вредного холестерина, и делать упор на хороший.

Поэтому, если выяснилось, что в вашем организме отсутствует или находится ниже нормы хороший холестерин, необходимо восполнять его запасы. Итак, какие продукты повышают холестерин?

Среди мясных продуктов и пищи животного происхождения, следует употреблять курицу, индейку (и то и другое без кожи), крольчатину и дичь. Не следует налегать на эти продукты, употребляйте их не более 2-3 раз в неделю. Также, отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару или запеченными в духовке.

Избегайте употребление жирных мясных блюд, так как это с высокой вероятностью спровоцирует накопление вредного холестерина.


Практически то же самое касается рыбы и морепродуктов. Говорить о том, что креветки или крабы являются вредными, нельзя. Но и налегать на них сильно не стоит. Умеренное употребление морских продуктов будет держать ваш холестерин в норме, тем более что в рыбе и морепродуктах, содержится Омега-3 и другие, не менее полезные вещества для вашего организма.

Какие продукты еще повышают холестерин в крови? – К примеру, молочные продукты, такие как молоко, сметана, сыр и сгущенка, мороженое. Все они полезны для тех, кому нужно увеличить  холестерин, но не сильно.

В случае, если у вас высокий уровень холестерина, откажитесь от желтка в куриных яйцах. Если холестерин понижен – наоборот, употребляйте больше куриных яиц.

Что касается овощей и фруктов, то они не способны повысить холестерин в крови, однако, прекрасно способствуют его снижению. Поэтому, употребляйте больше фруктов, овощей, орехов и ягод, если это необходимо.



Еще о полезных продуктах:
- Анис – полезные свойства и применение
- Рецепты с маслинами. Полезные свойства продукта
- Вся правда о ромашковом чае
- Полезные свойства прополиса
- Перга – польза и применение
- Полезные продукты для кишечника
- Польза посевного овса


Категория: Полезно знать | Добавил: xJusterx (15.05.2017)
Просмотров: 1114 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: