Главная » Статьи » Мучные изделия

Секреты приготовления диетической пиццы

Секреты приготовления диетической пиццы

Известная и уважаемая во всем мире пицца, не оставит равнодушным никого. Единственным недостатком этого чудного блюда является крайне высокая калорийность, что делает её практически недоступной для людей, которые хотят сохранить идеальную фигуру.

Если вы желаете насладиться кусочком сочной и ароматной пиццы, предлагаем обратиться на сайт mad-food.com.ua/pizza/. Доставка пиццы на дом левый берег Киев будет очень быстрой, недорогой, поэтому и станет лучшим вариантом.


И всё же, выходом из этой ситуации является приготовление диетической пиццы, приготовленной из полезной основы и соуса. В этой статье мы расскажем, чем полезно такое блюдо, и как его приготовить в домашних условиях.

Итак, от магазинных или ресторанных жирных пицц придется отказаться всем, кто не хочет набрать лишний вес. Данное блюдо содержит огромное количество жиров, но приготовив пиццу в домашних условиях, можно этого избежать.

Чтобы тесто получилось максимально полезным для организма и фигуры, следует добавить к нему 1 чайную ложку оливкового масла, 250-270 г муки и небольшую щепотку соли. Смешав всё это в блендере, добавляйте к составу воду, порядка 5-7 столовых ложек. Постепенно подливая её к составу, получите пластичное и плотное тесто. К слову, такое тесто можно хранить в холодильнике 2-3 суток.


При замешивании теста, лучше использовать цельнозерновую муку. В таком продукте содержится большое количество клетчатки, которая ценна для фигуры. Кроме того, из такой муки получается плотное тесто, которое способно выдержать большие нагрузки овощной начинки пиццы.

Чтобы пицца получилась сочной и мягкой, нужно приготовить специальный соус. В его составе не должно быть майонеза или кетчупа, и сделать его можно с помощью таких ингредиентов:

- 3 помидора;

- 1 чайная ложка оливкового масла;

- 3-4 веточки петрушки и базилика;

- 1 болгарский перец.

Приготовив соус, нанесите его на тесто и уберите блюдо в духовку на 20-30 минут. Спустя это время тесто подымится, и пицца будет готовой. Обращаем внимание на то, что домашний рецепт не содержит сахара. Это, в свою очередь, значительно снижает общую калорийность. Чтобы пицца была еще вкуснее, можете добавить к начинке грибы, овощи, морепродукты или куриную грудку.

Это насытит продукт и сделает его более аппетитным. Диетическую пиццу можно сделать «сладкой». Для этого, вместо томатного соуса делается фруктовая начинка, также не содержащая сахар.



Еще о полезных продуктах:
- Полезные свойства подорожника
- Какие продукты повышают кислотность?
- Сырые яйца - польза и вред продукта
- Какие полезные свойства имеет редис?
- Секреты приготовления диетической пиццы
- Бузина - ценнейшая ягода природы
- Еще раз об арахисе - польза ореха


Категория: Мучные изделия | Добавил: xJusterx (28.09.2016)
Просмотров: 728 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: