Главная » Статьи » Фрукты

Авокадо - полезный тропический фрукт

Польза и вред авокадо

Еще одним интересным экзотическим фруктом, является авокадо. В других странах его употребляют и сравнивают с грушей, ведь плоды, и быть может, сами деревья также немного похожи между собой, и другими словами авокадо называется «аллигаторовой грушей». По научному же, авокадо называется «персея американская», и как вы можете догадаться, происходит этот плод из Америки. Деревья авокадо среднего размера, иногда встречаются высокие деревья, вплоть до 15-ти метров, плоды густо растут на деревьях.

К слову, сами плоды авокадо могут иметь разную форму, например шаровидную или овальную, а также быть в форме груши. Размеры плодов не очень большие и колеблются от 7 до 13 см в длину, при удельном весе в 200-500 г. Как и любое другое растение, недозревшее авокадо имеет зеленый цвет, а после дозревания кожура меняет оттенок, после чего он меняется на очень темный. Также, в авокадо присутствует косточка, которую лучше не употреблять, так как в ней содержатся концентрированные токсины, вызывающие неприятные последствия с пищеварением. Итак, в чем заключается суть и польза этого удивительного растения, давайте посмотрим.


Составляющие вещества плода авокадо

На удивление, плоды авокадо отличаются неплохой калорийностью, в отличие от других плодов и фруктов. Так, она составляет около 240-250 ккал на 100 г, хотя в составе авокадо практически отсутствуют какие либо вредные жиры. Наоборот, этот фрукт считается диетическим продуктом, и не редко становится основной пищей вегетарианцев, приготовления холодных блюд и салатов, закусок и прочего. Наиболее популярной, пожалуй, закуской из авокадо  является мексиканская гуакамоле, где мякоть авокадо является основой этого блюда. 


В полезном составе авокадо содержатся различные кислоты, в частности, олеиновая кислота, свойства которой известны многим. Так, она препятствует появлению чрезмерного уровня холестерина в крови, и помогает другим веществам расщеплять этот холестерин. Естественно, в авокадо присутствуют витамины, среди которых:

- большое количество витамина С и Е;

- витамины группы В;

- витамины А и D;

- некоторое количество витамина РР.

Что же касается витаминов С и Е, то их содержание в авокадо действительно большое, а их действии очень ценно – способствуют замедлению процессов старения, обогащают клетки кислородом, тем самым оказывая омолаживающий эффект. Также, в авокадо содержатся и минеральные вещества, куда ведь без них. Наибольшее количество в плодах имеет калий и натрий, фосфор и цинк, а также марганец и железо. Кроме того, имеются и другие полезные минералы (около 15-ти), однако их количество, следовательно, и влияние незначительно.


Полезное воздействие авокадо

Безусловно, полезный состав продукта говорит нам о том, что он имеет и полезные свойства. На самом деле, авокадо оказывает свое положительное действие на многие органы и системы человека, в список которых можно включить кровеносную, пищеварительную, нервную и мочеполовую функции жизнедеятельности организма. Так, например, авокадо способствует концентрации внимания и улучшению памяти, снимает эмоциональное напряжение и способствует сохранению работы нервных клеток. Воздействие на сердечно-сосудистую систему также значительное. Например, полезные вещества авокадо увеличивают кислородный поток в крови, помогают бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, такими как анемия или атеросклероз, благодаря входящим в состав жирным кислотам. Также, в значительной степени улучшается работа сердца, а вместе с тем и работа всей кровеносной системы и организма. Последнее же действие на кровеносную систему оказывает авокадо в качестве лекарства для снятия давления, следовательно, лучше воздержатся от него тем, у кого оно и без того понижено.


Неоспоримо полезное действие приносит авокадо на пищеварительную систему. Так, фрукт помогает при запорах и болях в области желудка и поджелудочной железы. Он способствует очищению кишечника и нормализирует его работу. Оказывает очистительное действие и на мочеполовую систему, способствуя растворению солей. Известно применение авокадо и в парфюмерии, например, в увлажняющих кремах. Также, авокадо эффективен при лечении:

- склеродермии;

- пародонтозе;

- артрозе и болезни Педжета;

- экземе.

Таким образом, авокадо является отличным лекарственным средством для тяжелых заболеваний, и просто при профилактике, но имеет ли фрукт вредные свойства?


Вредные свойства авокадо

К сожалению, несколько, но имеет. Во-первых, как мы уже сказали, это противопоказанность лицам с пониженным артериальным давлением. Во-вторых, следует предостерегаться косточек авокадо, поскольку в них содержатся токсины. Если вы заметили, что косточка дала гниение самой мякоти, попросту откажитесь от такого продукта.


Также, возможна индивидуальная непереносимость фрукта, сопровождающаяся аллергическими симптомами. А в остальном, авокадо имеет лишь положительные свойства, о которых теперь знает каждый из вас.



Еще о полезных продуктах:
- Как подобрать продукт по группе крови?
- Еще раз об арахисе - польза ореха
- Польза и вред зеленого чая
- Лечение вином - миф или реальность?
- Польза моркови – 10 причин употреблять продукт
- Польза масла лаванды
- Полезные свойства айвы. Противопоказания


Категория: Фрукты | Добавил: xJusterx (28.06.2014)
Просмотров: 4893 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: